¿Qué vamos a comer?

22 Ene ¿Qué vamos a comer hoy? 4. Rakott krumpli

Posted at 21:02h in ¿Qué vamos a comer? by Gyöngyi 0 Comments

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Rakott krumpli - Patatas en capas Ingredientes: 1,2 kg de patatas 4 huevos 200 gramos de chorizo 300 ml nata agria 30 gramos de pan rallado (opcional) aceite ...

22 Ene ¿Qué vamos a comer hoy? 3. Szilvásgombóc

Posted at 16:57h in ¿Qué vamos a comer? by Gyöngyi 0 Comments

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Szilvásgombóc - Albóndigas rellenas de ciruela Ingredientes: Para la pasta: 800 gramos de patatas 200 gramos de harina 1 cucharada sopera de margarina 1 huevo sal Para el relleno: 600 gramos de ciruelas terrones de azúcar igual al número de ciruelas 150 gramos de pan rallado 100 gramos de mantequilla o de margarina azúcar en polvo canela en polvo ...

14 Ene ¿Qué vamos a comer hoy? 2. Gulyásleves

Posted at 19:53h in ¿Qué vamos a comer?, 4. En Hungría by Gyöngyi 0 Comments

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Gulyásleves - Sopa gulash Ingredientes: 400 gramos de carne de vaca sin hueso (espaldilla o jarrete) 500 gramos de patatas 2 cucharadas soperas de manteca de cerdo o de aceite 2 cebollas de tamaño mediano 1 diente de ajo 2 pimientos verdes 1 tomate grande sal, comino molido, pimienta en polvo 1 cucharada sopera de...

30 Dic ¿Qué vamos a comer hoy? 1. Tejbegríz

Posted at 16:24h in ¿Qué vamos a comer?, 4. En Hungría by Gyöngyi 0 Comments

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Las costumbres culinarias húngaras son muy distintas a las de las españolas. Los platos son sabrosos pero muy fuertes y picantes. Se come mucho cerdo y pollo, se reboza y se fríe casi todo (carne, pescado, queso, hígado, coliflor, calabacín, champiñones etc.) Se consume mucha...